Monday, April 19, 2010

Jamu tetamu Lagi...

Assalamualaikum... lamanya tak bersiaran.. ramai yang dah tanya ni, ke mana K.An pergi. Tak ke mana sebenarnya, cuma sibuk dengan pelbagai aktiviti memasak yang tak dirancang. Jika minggu sebelum ni jamu kawan sekolah lama, beberapa hari lepas, kami jamu kawan Abang Azam masa belajar di Jordan dan di Diploma Pendidikan UIA dulu... Dah lama kami berumahtangga, inilah kali pertama dia datang ke rumah. Kebetulan ada mesyuarat di Putrajaya, jadinya Abang Azam ajak bermalam di rumah kami... lama sikit boleh sembang-sembang dan cerita-cerita..

Petang dia sampai, K.An jamu teh O dengan cekodok pisang je sebab cadang nak jamu makan malam yang berat.... Sambil mereka minum-minum, K.An lari sekejap ke pasar, beli bahan untuk masak makan malam...

Dalam masa yang singkat macam ni, masakan yang sesuai dengan masa suntuk dan masa makan malam, di fikiran K.An tentunya masakan ala-Thai.... tak pun jenis sup-sup atau nasi goreng...

Lepas Maghrib, mula bersilat di dapur, lepas Isya' siap le makan malam untuk kami semua. Alhamdulillah... Nasi putih, Tomyam Campur, Kerapu sweet-sour, Kailan Ikan masin dan sambal belacan. Buah betik sebagai dessert.. (pemberian Haji Darus kawan opis Abang Azam)
Seperti kebiasaan, dapat 'snap' gambar lepas semua habis makan... tu je bakinya... Ikan kerapu segar tu, dari Kuala Selangor hari tu. K.An memang dah niat nak jamu siapa-siapa yang bertandang ke rumah.. Rezeki Lutfi rupanya...
Keesokan pagi... hidangan sarapan untuk tetamu, dan tuan rumah. Mihun Goreng dan Kuih Apam... kesian Lutfi, tak sempat makan banyak sebab nak cepat ke pejabat. Lain kali datang lagi ye.. K.An memang suka tetamu makan berselera bila dijamu... Jangan malu, jangan segan bila datang sini....

No comments:

LinkWithin

Blog Widget by LinkWithin