Dah habis seloyang agar-agar gula merah, hari ni, kita buat pulak agar-agar bandung... Anak-anak perempuan kat rumah ni, memang suka kuih-muih warna 'pink' . Belum masuk waktu berbuka, dah habis separuh agar-agar dikerjakan 'Aisyah dan Maryam....sampai kena sorok untuk kakak-kakak yang berpuasa...
Bahan-bahan:1 peket agar-agar (12 gm)
1/2 cawan gula
4 cawan air
1 cawan susu cair
2/3 titik pewarna merah
1 titik esen pisang atau esen ros
Cara membuatnya:
1. Masukkan agar-agar yang telah dibasuh dan ditoskan ke dalam periuk. Masukkan air dan didihkan hingga agar-agar cair.
2. Masukkan gula pasir. Biar hancur. Masukkan pewarna merah, susu cair dan esen pisang/ ros.
3. Kacau sebati dan didihkan. Matikan api dan tapiskan ke dalam acuan pilihan. Sejukkan sebelum dipotong dan dihidang.
sangat menyelerakan....
ReplyDeletesalam kak...
ReplyDeleteberselera sungguh tgk resepi-resepi kt cni...
sy add akak dlm bloglist sy ye...
hmm macam enak je :))
ReplyDeletesalam........jalan2 cari resepi kat periuk tanah.
ReplyDeleteSedapnye agar-agar bandung bolehla wat tuk berbuka besok...
minta izin yer
Assalam tuan rumah..
ReplyDeleteSaya dah cuba resepi ini..sedap n tak manis. Anak perempuan suka, buat atas permintaannya.
Saya C n P resepi dari blog tuan rumah ye..
salam adnazthie: terima kasih sudi cuba resepi.. silakan c & p .. ok je
ReplyDelete